Slaný lívanec s čerstvým špenátem

Hledáte lahodný a zároveň zdravý recept na snídani, oběd nebo večeři? Zkuste slaný lívanec s čerstvým špenátem! Je to perfektní volba pro ty, kteří chtějí něco lehkého a osvěžujícího.

ingredience:

psyllium vláknina (15 g)

vejce (1 ks)

lahůdkové droždí (5 g)

sušená cibule (3 g)

mouka špaldová celozrnná (5 g)

baby špenát (15 g)

šunka krůtí (50 g)

sýr Eidam 30% (25 g)

olej kokosový (2 g)

postup:

Rozmícháme si vajíčko a postupně začneme přidávat vlákninu, sušené lahůdkové droždí, sušenou cibulku a špaldovou mouku. Osolíme, opepříme a necháme chvilku odstát – případně doředíme těstíčko vodou/mlékem.
Dáme si rozehřát pánev, přidáme kokosový olej, vlijeme těstíčko a necháme upéct dozlatova z obou stran.
Na hotový lívanec přidáme šunku, sýr, špenát a máme hotovo.

 

doba přípravy: 20 minut

 

Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří hledají chutný a zdravý způsob, jak si vychutnat lívance ve zdravější podobě.

Mnoho dalších chutných receptů najdete ve výzvě Zhubni nafurt 2.0 !

Dobrou chuť