Léto sice již skončilo, ale sluníčko zatím úplně nepředalo vládu chladnu. Ještě je škoda uklízet gril! Právě na podzim můžeme příjemně spojit chuťové radosti s běžným režimem – v práci i ve škole už se všichni zaběhli, proč si tedy na chvilku neoddechnout od shonu? A protože hubnutí není o zákazech, nýbrž o hledání rovnováhy, ukážeme si, jak si užít pozdní grilovačky i podzimní procházky, a přitom zůstat v souladu s vyváženým jídelníčkem a s cestou ke zhubnutí.

Jedním z tajemství je vědomé pití. Neznamená to nudné odškrtávání dvou litrů vody denně, jde o skutečnou radost z každého doušku. Umíte si pití vychutnat? Pocítit vláhu v každé buňce svého těla? Sklenice vody s plátky okurky, lístky máty nebo s trochou ovoce dokáže osvěžit po škole i práci, přitom ale přináší obrovský bonus: snížení chuti na sladkosti. Zkuste si vytvořit malý ranní rituál: začněte den velkou sklenicí vody s citronem, limetkou či bylinkami. Je to krok jednoduchý, a právě i v tom tkví jeho kouzlo. Posílíte hydrataci, dodáte tělu energii a v neposlední řadě pomůžete zabránit i křečím.

Nejen maso

Vraťme se ale ke grilování. Nejspíš již víte, že nemusí zdaleka znamenat jen těžká masa a bílé pečivo. Můžete zkusit zvolit lehčí varianty – ryby, kuřecí prsa, tofu, zeleninové špízy a mnoho dalšího. Bohatou inspiraci naleznete v našich receptech. Naprosto skvělá pro chuť i oko (protože prostě „jíme i očima, že?) je barevná zelenina, ideálně z vlastní zahrádky nebo od lokálních pěstitelů. Vynikající volbu představuje také něco, co je nám Čechům velice blízké, a čeho je v tomto období zpravidla přehršel: houby. No a grilování, to jsou samozřejmě také omáčky, ideálně vlastnoručně připravené. Rozumíme ale tomu, že každý se do jejích přípravy nepustí. Můžete samozřejmě sáhnout i po kupovaných, vybírejte ovšem ty kvalitní.

Pohyb jako klíč k pohodě

Podzim, to zdaleka není čas, kdy bychom nutně zalézali do peřin. Svěží vzduch, sluníčko, které stále ještě hřeje, ale už nepálí, houby v lese, šípky v okolí luk, jabloně vybízející ke sběru voňavých plodů… to vše jsou záležitosti pro tělo velice příjemné. A mezi námi: trocha toho deště či větru nás také nezabije, že?  Pokud ale těch plískanic bude přece jen moc, jsou tu naše on-line cvičení, která můžete s radostí absolvovat v teple domova. Navíc v nich najdete inspiraci na jídelníček nejen zdravý, ale také velice pestrý a chutný. Není to o tom, co „nesmíte“ jíst, ale o objevování chutí, kombinací a nečekaných možností.

Zdravý životní styl není o dokonalosti, ale spíše o udržitelnosti a o malých radostech. Těmi se mohou stát třeba právě takové věci, jako je zdravé grilování, užívání si každého doušku ovocné vody nebo podzimní procházky spojené třeba se sběrem hub. To jsou přesně ty drobnosti, které se postupně skládají jako puzzle. Výsledkem je obraz, který by se mohl jmenovat „Změna“ nebo třeba „Pohoda“.

Zdroj: Autorský text, Healthline