Domácí gnocchi s panenkou a špenátem

Rychlý a chutný recept, který ohromí vaše hosty? Pak jsou domácí gnocchi s panenkou a špenátem tou pravou volbou! Toto elegantní a zároveň nenáročné jídlo je ideální pro speciální příležitosti i pro poklidný večer s rodinou.

ingredience:

gnocchi (150 g)
špenát (200 g)
vepřová panenka (100 g)
parmezán (20 g)

postup:

Panenku nakrájíme na nudličky a osmahneme.
Přidáme špenát, osolíme a okořeníme.
Vsypeme domácí uvařené gnocchi a orestujeme.
Přisypeme část parmezánu a servírujeme.
Dozdobíme bazalkou a zbytkem parmezánu.

doba přípravy: 45 minut

Pro extra chuť můžete do těsta na gnocchi přidat nasekané bylinky, jako je petrželka nebo bazalka. Recept je výbornou  volbou pro ty, kteří chtějí připravit chutné a elegantní jídlo, aniž by museli trávit dlouhé hodiny v kuchyni.

Tento a spoustu dalších chutných receptů najdete ve výzvě Spalovací rychlovka . 

Dobrou chuť