![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/113-087-150x150.jpg)
![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/113-087-150x150.jpg)
![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/113-087-150x150.jpg)
Daniela (35): Okolí se mě ptalo, na čem frčím
24. března 2021![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/108-078-150x150.jpg)
![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/108-078-150x150.jpg)
![](https://www.30tidennivyzva.cz/wp-content/uploads/2023/10/108-078-150x150.jpg)
Jaké pikantnosti nám na sebe prozradila Kristýna Kohoutová alias Píšu, protože víno
1. dubna 2021Miluješ luštěniny, ale nebaví tě čekat až změknou?
Tahle krémová polévka z červené čočky s mrkví a rajčaty ti ušetří čas. Červená čočka se totiž rychle rozvaří a zároveň si ponechá svou charakteristickou chuť. Náš recept ocení i vegani, protože v polévce není ani kapka smetany.
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Suroviny na 4 porce:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 jarní cibulka nasekaná najemno
- 200 g mrkve
- 2 stroužky utřeného česneku
- 30 g rajčatového protlaku bez cukru
- 200 g krájených rajčat
- 150 g červené čočky
- 1 litr zeleninového vývaru
- 1 lžička sušeného tymiánu
- Sůl
- Pepř
Postup přípravy:
-
- Na olivovém oleji osmahneme cibulku. Přidáme mrkev a opékáme cca 5 minut.
- Na pánev přidáme utřený česnek a opékáme další 2 minuty.
Přimícháme rajčatový protlak, rajčata a vše zalijeme vývarem.
- Polévku přivedeme k varu a přisypeme červenou čočku společně s tymiánem.
- Vaříme do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut.
- Nakonec dochutíme solí a pepřem.
Pokud chceme, můžeme do polévky přidat i špetku sušeného chilli.
A je hotovo, dobrou chuť!
Co by se ti mohlo hodit: Další zdravé a chutné recepty najdeš ZDE
Mohlo by tě zajímat: Dáváš přednost klasickým pokrmům z masa? Nebo jsi naopak vegetarián? Součástí naší nejnovější výzvy ZHUBNI NAFURT jsou 4 variace jídelníčků, klasický s masem, vegetariánský, bez lepku či bez laktózy. Je jen na tobě na co budeš mít v daný den chuť a který z nich si vybereš.
Autor receptu: Inspirovali jsme se receptem od jimezdrave.cz