Perníkové latté je nápoj, který v sobě ukrývá vše, co máme na chladnější období nejraději – vůni koření, jemnou sladkost a příjemně hřejivý pocit už po prvním doušku. Tento recept ale není jen další sladká káva. Je to fit verze perníkového latté, která respektuje zdravý životní styl, a přesto chutná jako malý sváteční rituál.
Ingredience:
1 hrnek mléka
cca 1/2 lžičky perníkového koření
cca 1/2 lžičky skořice
2 lžičky medu
Espresso
Postup:
V hrnci zahřejeme mléko, přidáme do něj koření a med a vše mícháme, aby se nepřipálilo. Ohřáté mléko napěníme (nejlépe jde napěňovačem), nalijeme do skleničky, přidáme libovolné množství hotového espressa a navrch posypeme lehce skořicí.
Závěr:
Perníkové latté v této odlehčené podobě je skvělým důkazem, že zdravý životní styl nemusí znamenat vzdát se vůní a chutí, které máme spojené s pohodou a vánočním relaxem. Naopak – stačí jen vědět, po jakých surovinách sáhnout.
Tento nápoj ti nabídne bohatou chuť bez přebytečných kalorií, navodí ti příjemnou atmosféru a ještě tě zahřeje v sychravém počasí. A co je nejlepší? Připravíš ho za pár minut a přesně podle toho, jak výrazné koření máš rád.
Tak si dopřej chvilku pro sebe, sedni si k oknu, nadechni se perníkového aroma a užij si okamžik klidu v rytmu zdravého životního stylu.
