Linecké cukroví

Linecké cukroví patří mezi největší vánoční klasiky – jemné, křehké, lehce nasládlé a krásně voňavé. Pro mnoho lidí však znamená i obavy z přílišného cukru a másla, které se v tradiční receptuře používají ve velkém množství. Dobrá zpráva? Linecké cukroví nemusí být kalorická bomba, aby chutnalo skvěle! Ve fit verzi stačí jen pár chytrých úprav a výsledkem je cukroví, které respektuje zásady zdravého životního stylu, podporuje vaše cíle v redukci a přitom neztrácí nic ze své tradiční kouzelné chuti.

Ingredience:

200 g celozrnné mouky

50 g mletých mandlí

50 g kokosového oleje

špetku soli

3 lžíce agáve sirupu

1 žloutek.

Postup:

Smíchej mouku, mandle, sůl a kokosový olej, přidej sirup a žloutek. Vypracuj hladké těsto, zabal do fólie a nech 30 min odpočinout v lednici. Poté vyválej placku a vykrajuj oblíbené vzory. Troubu si rozehřej na 170°C a peč cca 8-10 min, dokud nezezlátnou. Po vychladnutí namaž marmeládou bez cukru.

Závěr:

Tento recept na linecké cukroví si zamiluješ nejen ty, ale i tvoji blízcí. S minimem námahy vykouzlíš lahodné cukroví, které bude ozdobou každého vánočního stolu. Ať už ho naplníš marmeládou nebo jinou oblíbenou náplní, výsledek bude stát za to!