Dýňové lívance

Hledáš snídani, která tě příjemně zahřeje, zasytí a zároveň zapadne do redukčního jídelníčku? Dýňové lívance jsou ideální volbou! Díky přirozené sladkosti dýně, voňavým vločkám a krémovému řeckému jogurtu vzniká jídlo, které chutná jako dezert, ale přitom má perfektní nutriční hodnoty. Navíc obsahuje vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky – tedy přesně to, co potřebuješ, aby se tvůj den rozjel na plné obrátky bez výkyvů energie.

Tyto lívance jsou ideální nejen pro ty, kteří chtějí hubnout, ale i pro každého, kdo hledá rychlou a vyváženou snídani nebo svačinu. Vychutnej si podzim na talíři s každým soustem dýňové dobroty!

 

Porce: 1 osoba

Ingredience

• dýně (120 g)
• jogurt řecký bílý 5% tuku (140 g)
• med (5 g)
• olej kokosový (2 g)
• vejce (1 ks) 
• vločky ovesné (60 g)

Postup

1. Smíchej ve větší misce dýňové pyré, vejce, rozmixované ovesné vločky a špetku skořice.
2. Vzniklé těsto by mělo být husté, ale stále roztíratelné. Pokud je příliš tuhé, můžeš přidat
   lžíci vody nebo mléka.
3. Rozpal nepřilnavou pánev a lehce potři olejem. 
4. Tvoř malé lívanečky lžící a peč je na středním stupni cca 3 minuty z každé strany, dokud nejsou zlatavé a propečené.
5. Lívance naskládej na talíř, navrch dej řecký jogurt a zakápni medem či jiným
   sladidlem.
6. Můžeš ještě posypat skořicí.

Závěr

Dýňové lívance jsou krásným příkladem toho, že redukční jídelníček nemusí být o odříkání. Naopak – může být plný barev, vůní a chutí, které tě baví a podporují tvoje cíle. Tento recept spojuje zdraví a chuť v dokonalé rovnováze – bez prázdných kalorií, zato s pořádnou dávkou výživy.

Zkus je připravit třeba i dopředu jako meal prep – vydrží v lednici i dva dny a dají se snadno ohřát. A jestli si je zamiluješ tak jako my, klidně si je dopřej i několikrát týdně. Protože zdravé stravování by mělo být hlavně o radosti z jídla.